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Amasadora de gancho espiral Sammic DME-20 (Trifásica)
Capacidad del caldero (L): 20
Con cabezal elevable y caldero extraíble
Potencia (W): 750
Tensión: 230-400V/50Hz/3
Dimensiones (ancho/fondo/alto): 390x680x650 mm
2 364,95 € IVA incl.
-25%
-25%
3 153,26 € IVA incl.
Entrega en 48/72 horas
Amasadora de gancho espiral con caldero de 20 litros y una o dos velocidades. Temporizador de serie.
Modelos DM: cabezal y caldero fijos.
Modelos DME: cabezal elevable y caldero extraíble.
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).
Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
Modelos DM: cabezal y caldero fijos.
Modelos DME: cabezal elevable y caldero extraíble.
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).
Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
Especificaciones Técnicas
Temporizador de serie.
Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 20 l
Capacidad por operación: 18 Kg.
Capacidad en harina (60% agua):12 Kg
Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 20 l
Capacidad por operación: 18 Kg.
Capacidad en harina (60% agua):12 Kg
Potencia
Trifásica (1v): 750 W
Dimensiones del caldero: 360 mm x 210 mm
Dimensiones exteriores
Ancho: 390 mm
Fondo: 680 mm
Alto: 650 mm
Peso neto: 65 Kg
Grado de protección IP: 54
Equipamiento incluido
1 velocidad.
Cabezal elevable y caldero desmontable (DME).
Equipamiento opcional
Ruedas con freno.
