Cocina Industrial Repagas CG-521

Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de:

diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.

• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.

• Encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.

• Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.

• Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.

• Parillas en hierro fundido con esmalte antiácido de dimensiones 390 × 368 mm.

• Bateas fabricadas en acero inoxidable.

• Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para

resguardarlo del desborde de elementos superiores.

• Bandejas inferiores recoge grasas incorporadas. una parrilla), control de la temperatura a elegir entre grifo máx./min. + gratinador o válvula termostática MINISIT con piloto de encendido, pero sin gratinador.

• Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.

• Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).

• Patas regulables en altura.