Lavavajillas frontal Sammic X-61

Asegura una higiene perfecta que la hace ideal para clínicas, guarderías, hospitales, laboratorios, etc. así como para el lavado de cristalería en hostelería.

DESINFECCIÓN GARANTIZADA en cumplimiento de la norma DIN 10534.

Función THERMAL LOCK: Garantía de sanitización. Asegura que el aclarado se realizará únicamente cuando se haya alcanzado la temperatura idónea para desinfectar la vajilla.

VISOR DE TEMPERATURAS para comprobación visual de este parámetro crítico de funcionamiento. Útil para sistemas de gestión HACCP.

Sistema de ACLARADO A ALTA TEMPERATURA CONSTANTE para una desinfección óptima.

La BOMBA DE PRESIÓN garantiza un aclarado eficaz a alta presión, independientemente de la presión y caudal del suministro de agua de la red.

Máximo rendimiento.

Resultados de lavado óptimos.

Robusto y fiable.

Visualización de temperaturas.

Amplio abanico de opciones.

Sistema de aclarado a temperatura constante.

Depósito independiente de alimentación de agua break tank.

Bomba de presión de aclarado (presión mínima de alimentación 0.7bar / 7 l/min.)

Manejo muy fácil.

Lavado superior + inferior.

Bomba de lavado de gran potencia (1 HP).

Construcción en acero inoxidable AISI 304 2B.

Puerta con doble pared, micro de seguridad y junta de gran calidad: insonorización e impermeabilidad perfectas.

Interior con acabados redondeados para evitar la acumulación de suciedad.

Soporte y carril de cestas en varilla de acero inoxidable totalmente redondeado.

Panel de mandos electrónico de altas prestaciones con protección antihumedad.

3 ciclos de lavado.

Visualización de temperaturas de lavado y aclarado.

Difusores de acero inoxidable de alto rendimiento: óptima distribución del agua para un resultado de lavado perfecto.

Difusores de aclarado sin tornillos, limpios y de fácil montaje.

Doble sistema de filtrado: máxima protección de la bomba de lavado.

Extracción de los difusores y filtros sin herramientas para mantenimiento y limpieza.

Termostatos regulables en cuba lavado y calderín y de seguridad en calderín.

Mantenimiento rápido y sencillo.

Fácil acceso a los componentes para reparación.

Especificaciones técnicas

Dimensiones de la cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 330 mm

Duración ciclo(s): 120 " / 150 " / 180 "
Producción cestos/hora: 30 / 24 / 20

Temperatura de lavado: 65 ºC
Temperatura de aclarado: 90 ºC

Capacidad del calderín: 12 l

Capacidad de la cuba: 26 l

Consumo agua/ciclo: 3.5 l

Potencia

Potencia de la bomba: 750 W / 1 Hp

Potencia cuba: 2500 W

Potencia calderín: 6000 W

Potencia total: 6750 W