Lavavajillas industrial con altura útil de 400mm y 3 ciclos de lavado con opción de parada térmica incluida. Incluyen filtros superiores inox de serie. DESINFECCIÓN GARANTIZADA en cumplimiento de la norma DIN 10534 Función THERMAL LOCK: Garantía de sanitización. Asegura que el aclarado se realizará únicamente cuando se haya alcanzado la temperatura idónea para desinfectar la vajilla. VISOR DE TEMPERATURAS para comprobación visual de este parámetro crítico de funcionamiento. Útil para sistemas de gestión HACCP. Robusto y fiable. Máxima eficacia de lavado. Ciclos cortos: máxima productividad. Brazos de lavado de acero inoxidable, robusto y resistente a la corrosión química. Cuba de gran capacidad: más ciclos de lavado sin tener que cambiar el agua. Bomba de lavado de 1.2 Hp: máxima eficacia de lavado. Calderín de 7.5 kW: óptimo tiempo de recuperación. Amplio abanico de opciones.
Carga frontal o lateral. Manejo muy fácil. Lavado superior + inferior. Construcción en acero inoxidable AISI 304 2B. Apertura de la campana por barra de elevación. Micro de campana magnético. Arranque automático del ciclo. Interior con acabados redondeados para evitar la acumulación de suciedad. Panel de mandos electrónico de altas prestaciones con protección antihumedad. Visualización de temperaturas de lavado y aclarado. Difusores de acero inoxidable de alto rendimiento: óptima distribución del agua para un resultado de lavado perfecto. Difusores de aclarado sin tornillos, limpios y de fácil montaje. Soporte de cestas desmontable construido en varilla de acero inoxidable. Doble sistema de filtrado: máxima protección de la bomba de lavado. Extracción de los difusores y filtros sin herramientas para mantenimiento y limpieza. Termostatos regulables en cuba lavado y calderín y de seguridad en calderín. Patas regulables en altura. Mantenimiento rápido y sencillo. Fácil acceso a los componentes para reparación.
Especificaciones técnicas Dimensiones de la cesta: 500 mm x 500 mm Altura útil: 400 mm Ciclos: 3 Duración ciclo(s): 60 " / 120 " / 180 " Producción cestos/hora: 60 / 30 / 20 Capacidad del calderín: 10 l Capacidad de la cuba: 40 l Consumo agua/ciclo: 3.5 l
Potencia Potencia de la bomba: 880 W / 1.2 Hp Potencia cuba: 2500 W Potencia calderín: 7500 W Potencia total: 8380 W
Dimensiones exteriores Ancho:640 mm (: 732 mm) Fondo: 756 mm (: 860 mm) Alto: 2165 mm / 2165 mm Peso neto: 130 Kg Temperatura de lavado: 65 ºC Temperatura de aclarado: 90 ºC Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
Equipamiento incluido Dosificador de abrillantador. 1 cesta vasos. 1 cesta platos. 1 cesta cubiertos. Filtros superiores en inox. Condensador de vahos (V).
Equipamiento opcional Dosificador de detergente (kit). Bomba de desagüe (B). Bomba de presión (kit). Sistema de aclarado a temperatura constante con bomba de presión, break tank y bomba de desagüe (C).